旅行に行くのが難しい今、韓国ロスの方も多いのではないのでしょうか。そんな時は、おうちで韓国料理を韓国気分を味わうのがオススメです!家によくある材料でできる簡単なものばかりです!また最近SNSでよく見る映えスイーツ「タルゴナコーヒー」もご紹介します。
韓国風トースト(ハンバガートースト)
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テレビでも紹介された「ハンバーガートースト」もおうちで作れます。
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アジュマが作るようにパンに両面たっぷりバターを塗って焼くのがオススメです!また私はキャベツは市販のせん切りキャベツをつかいました。卵に入れたのと、パンにはさむ時にも追加しました。
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焼く時は、卵焼き器があればパンにぴったり収まるサイズになります。
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卵を焼く時も、バターを塗って焼きましょう!
タルゴナコーヒー
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今SNSで大人気のこちら!KPOPアイドルのTWICEやBTSもこちらを作っている動画をアップして話題です。「タルゴナ」は、韓国のカラメル焼きのお菓子のことです。お味はキャラメルラテのお味になります!甘いカフェラテじゃなくて、キャラメルの味がします!!
https://www.instagram.com/p/B-1px5AhFJf/?utm_source=ig_web_copy_link
作り方は、インスタントコーヒー大さじ1、水(お湯)大さじ1、砂糖大さじ1を入れてひたすら混ぜる。電動ミキサーを使うことをおススメします。
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もしない場合は、小さなボトルに入れてひたすら振ると泡だってきます。牛乳を入れたグラスの上にホイップをのせて完成です。
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ハンバーガートーストと合わせておうちカフェ気分を味わってはいかがでしょうか。
ヤンニョムチキン
ビールが進むヤンニョムチキン。韓国にはたくさんチキンのお店がありますよね。
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今回は、鶏胸肉で作りヘルシーにしました。鶏胸肉でも下味をしっかりつけると、パサつかずおいしくなります。
サムゲタン
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体があったまるサムゲタン。こちらも鶏胸肉でつくりました。
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今回ご紹介するレシピは炊飯器に材料をすべて入れて炊飯機能で作れちゃいます!
トッポギ
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屋台料理の定番トッポギ!ちょうどトッポギ用のお餅があったのですが、普通の切り餅でもできます。辛いのが苦手な方も、自分で作ると辛さも調節できるので良いですね。
レシピ見るならクラシル
今回ご紹介したレシピはクラシルというレシピ動画サービスで見つけました。
こちらは料理が出来上がるまでを動画で紹介しているので、よくある「切り方がわからない!」などのレシピ文だけではわからないとろもサポートしてくれるので料理初心者の方にもおススメです。無料でさまざまな機能がつかえます!
また毎日なにを作ろうが考えるのが大変。。という方にもアプリをひらくと様々なレシピを紹介してくれるので、気になるレシピをきっと見つけることができると思います!
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韓国料理も様々なレシピが紹介されています。
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疲れて簡単に作りたいという時も簡単レシピを見つけることができます。便利なクラシルのダウンロードはこちらからどうぞ。
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ぜひおうちで韓国グルメを楽しんでください!
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